بسمة المنتدى
ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : 
عدد المساهمات : 5265
نقاط : 33991
السٌّمعَة : 169
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
 |  موضوع: مبخر الدجاج  الثلاثاء يوليو 10, 2012 7:10 pm | |
|  يحتاج قدرمنتو القدر عشان البخار ينضج الدجاج بس الدجاج مايلمس الماي المقادير:الميه والدجاجه وزيت وسمنه و خضارمقطعه مربعات كبيره(بطاطس,بصل,فلفل رومي,جزر,طماطم)بهارات كبيره,بهارات مطحونه,كزبره خضراء مفرومه ناعم ,بهارات مطحونه(فلفل أسود,كمون,زعفران,صبغة زعفران,ملح,ماجي ,أبزار مجمع ,) 3 كاسات رز بسمتي ,ثوم مدقوق وممكن تستغني عن الماجي والسمنه ويصير أكل صحي نحط ربع القدر ماي ونحط فية بهارات صحيحة وليمونة عمانية واذا غلى الماي نحط المشخال وفية قدر الدجاج لمتبل  نغطية ونخلية ينضج (ثلاث ارباع نضج ونكون بوقت نضجة مقطعين خضار قطع كبيرة_بصل -كزبرة مفرومة-جزر -طماطم-بطاطس-جزر-متبل بباقي تتبيلة الدجاج
ونحطة على الدجاج ونسكر علية لين ينضج ماراح وقت واجد ممكن ربع ساعة الحين كل الخضار مع الدجاج اذا استوى نحطة بصينية ونحمرة اذا حبينا بالنسبة للرز ممكن نسوي رز ابيض معاة  النهاية  | |
|
المتفائلة
ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة :
عدد المساهمات : 8005
نقاط : 42541
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| | موضوع: رد: مبخر الدجاج الأربعاء يوليو 11, 2012 11:15 am | |
| | |
|
