في مول مستطيل نضع على التوالي دائرة من الطماطم ثم البطاطا ثم كمية من اللحم ومرة على مرة ندخل الفلفل الحار كما في الصور:
نوجدو صلصة عبارة عن :طماطم مرحية+قليل من الطماطم حب+2سنة ثوم+ملح+فلفل اكحل+كمون
نصبو على المكونات اعلاه كمية من الماء المغلي +5ملاعق زيت ومن جهة اخرى نحلو ملعقة صغيرة معمرة نشاء في فنجان ماء بارد ونضيفوها للمزيج ونخلطو الكل ويضاف الى البطاطا
نغطيو المول بورق الالمنيوم ونديرو فتحة صغيرة على شكل علامة +والى الفرن مباشرة وقبل مانخرجو الطبق بقليل ننزع الورق باش البطاطا تاخذ لون
بالنهاية يمكنكن تقديم الطبق (بعد ما يبرد شوية)بهذا الشكل:
المتفائلة ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 8005 نقاط : 42536 السٌّمعَة : 242 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
موضوع: رد: بطاطا في الفرن بطريقة جديدة الجمعة مارس 21, 2014 8:07 pm
اممممممممممممممممممم
بسمة الأمل عضو نشيط
أحلى منتدى عندي : البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 78 نقاط : 19414 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 30/03/2014 العمر : 23 الموقع : http://maths1.yoo7.com/
موضوع: رد: بطاطا في الفرن بطريقة جديدة السبت أبريل 05, 2014 4:08 pm