الطائر المجنح ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى القلعة البيضاء أوسمتي :
الدولة : عدد المساهمات : 7667 نقاط : 40267 السٌّمعَة : 388 تاريخ التسجيل : 06/08/2011 العمر : 23 الموقع : http://imen12.forumalgerie.net
| موضوع: البطاطس المشوية بالزبدة الأربعاء نوفمبر 20, 2013 10:55 am | |
| المقادير بطاطس ,4 حبة زبدة ,150 غرام جبنة موزريلا مبشورة,0.25 كوب ملح , حسب الذوق بقدونس مفروم, للتزيين فلفل أسود , رشّة جبنة شيدر مبشورة,0.25 كوب طريقة التحضير 1- اغسلي البطاطس ونظفي قشرتها بظهر السكين. 2- اغرزي البطاطس بالشوكة حوالي 5 أماكن مختلفة منها (لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها). 3- لفي كل قطعة بطاطس بورق القصدير بحيث يُحكم إغلاقها لضمان عدم خروج أي هواء. 4- ضعي حبات البطاطس بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج تماماً ثم تقطع إلى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود. 5- ضعي قطع صغيرة من الزبدة عليها. 6- ضعي عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم وقدّميها كنوع من المقبلات الساخنة على مائدتكِ وتمتعي بمذاق البطاطس المشوية بالفرن. | |
|
المتفائلة ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 8005 نقاط : 42541 السٌّمعَة : 242 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: رد: البطاطس المشوية بالزبدة الأربعاء نوفمبر 20, 2013 10:01 pm | |
| | |
|