مثلجات الكيوي والليمون

المقادير

ليمون عصير, حبة
نعناع طازج, حزمة
كيوي ,6 حبة
عسل ,4 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- تقشر ثمار الكيوي جيداً وتوضع مع النعناع في الخلاط الكهربائي، وتخلط جيداً حتى يتكون مزيجاً متجانساً.

- يضاف عصير الليمون والعسل إلى مزيج الكيوي والنعناع، ويقلب الجميع مرةً أخرى.

- يوضع المزيج في جهاز صنع المثلجات ويجمد لمدة 20 دقيقة حتى يصبح كثيفاً، أو يمكن وضعه في قوالب الثلج وحفظه في الفريزر عدة ساعاتٍ حتى يتجمد.

- تقدم مثلجات الكيوي والليمون المنعشة.

مشكورة