البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
طريقة تحضير ورق عنب باللحم Vote_rcap94%طريقة تحضير ورق عنب باللحم Vote_lcap
 94% [ 34 ]
متوسط
طريقة تحضير ورق عنب باللحم Vote_rcap3%طريقة تحضير ورق عنب باللحم Vote_lcap
 3% [ 1 ]
ضعيف
طريقة تحضير ورق عنب باللحم Vote_rcap3%طريقة تحضير ورق عنب باللحم Vote_lcap
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر
 

 طريقة تحضير ورق عنب باللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الروح الطيبة
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
الروح الطيبة

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1800
نقاط : 18170
السٌّمعَة : 105
تاريخ التسجيل : 20/05/2012

طريقة تحضير ورق عنب باللحم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير ورق عنب باللحم   طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 01, 2015 4:36 pm


مقادير ورق عنب باللحم
450 غ ورق عنب
500 غ لحم مفروم
3 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازجة، مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
0.5 ملعقة صغيرة بهار لحم
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
حبّة بطاطس، شرائح
كوب عصير بندورة
2 كوب ماء
طريقة تحضير ورق عنب باللحم

اسلقي ورق العنب في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم انتشليه و صفيه.
امزجي الأرز مع اللحم المفروم و البهار و الملح و الفلفل و الكاري و البقدونس.
ضعي الزيت في قاع قدر كبير حتى يغطيه، رصي شرائح البطاطس حتى لا يحترق ورق العنب.
احشي ورق العنب بحشوة اللحم على الجهة الخشنة، ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في الورقة ثم اثني الجوانب و لفيها على نفسها.
رصي ورق العنب المحشو في قدر كبير فوق بعضه، اسكبي الماء و عصير البندورة عليها حتى تغطي المحتويات كلها، ضعي المزيد من الماء إذا وجدتي حاجة إلى ذلك.
اتركيه على نار متوسطة حتى يغلي، ثم غطي القدر و خففي النار و اتركيها تُطهى لمدة 45 دقيقة.


طريقة تحضير ورق عنب باللحم 2(15)


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
المتفائلة

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 32882
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

طريقة تحضير ورق عنب باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير ورق عنب باللحم   طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 01, 2015 10:27 pm

مرسيييييييي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امنية
عضو نشيط
عضو نشيط
امنية

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 61
نقاط : 10687
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 28/09/2013
العمر : 18

طريقة تحضير ورق عنب باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير ورق عنب باللحم   طريقة تحضير ورق عنب باللحم I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm


شكرا جزيلا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة تحضير ورق عنب باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: