المقادير :
2 كاس و نصف حليب
3 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة فرينة
1 ملعقة زبدة
2 بيضات
علبة بيمو
موز مقطع الى دوائر
ملعقة صغيرة فانيليا
قليلا من مبشور الليمون
شكولاطة ذائبة للتزين
طريقة التحضير :
يتم خلط فوق نار هادئة الحليب و السكر و الفرينة و البيض و الفانيليا و مبشور الليمون حتى يخثر الخليط ثم نظيف مع الاخير ملعقة زبدة .
في قوالب يتم رص قطع بسكويت بيمو ثم الموز المقطع ثم نظيف الخليط و نزين بالشكولاطة الذائبة من فوق .
يدخل للثلاجة على الاقل ل 3 ساعات .
بالهناء و الشفاء .