لإعداد ساندويش بطاطا، نحتاج المقادير التالية:
4 ملعقة كبيرة مايونيز.
4 ملعقة كبيرة كاتشب.
حبة جزر مقطع إلى شرائح.
2 ورقة خس مقطع إلى شرائح.
2 حبة بطاطا مقطع إلى شرائح ومقلية.
2 حبة بندورة مقطع إلى شرائح.
ملح، حسب الرغبة.
فلفل، حسب الرغبة.
2 حبة كبيرة خبز سمون.
أما طريقة تحضير ساندويش البطاطا:
- نحضر الخبز السمون ونفتحه إلى نصفين.
- نضع الخس والجزر في إناءٍ ونضيف المايونيز عليهما.
- نحضر الكاتشب وندهنه على خبز السمون.
- نضع القليل من سلطة المايونيز والخس.
- نضع البطاطا المقلية فوق السلطة.
- نضع القليل من السلطة فوق البطاطا ونغلق الساندويش.
- نرش القليل من الملح والفلفل ونقدمها ساخنة.