خبز بالياغورت الطبيعي

المقادير

العلبة المستعملة هي علبة الياغورت فارغة

2 علب ياغورت طبيعي
علبة زيت
علبة حليب دافيء
م ك سكر
م ك خميرة الخبز
باكي خميرة كيميائية
ملح
فرينة حسب الحاجة

الطريقة:


نخلط جميع المقادير باليد ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية راح نحتاج حوالي من 500الى 600غ على حسب نوع الفرينة
نعجنها لمدة 15د



نغطيها ونخليها حتى يتضاعف حجمها

نشكلها حسب الرغبة اما خبيزات صغار او كبار نغطيهم ونخليهم يختمرو للمرة الثانية



ندهنها بصفار بيضة مع شوية حليب وقطرات خل ونرش عليه الجلجلانية او السنوج



ندخلها لفرن مسخن مسبقا على 200د حوالي 15د حتى ياخذ الخبز اللون الذهبي

هذا شكل الخبز بعدما طاب

مشكورة

أممممم كم هو لذيذ
very good
Thank you so much my sister




الله يعطيك الصحة و العافية
بارك الله فيك






http://maths1.yoo7.com/