الباستا رووووووعه

" المقآدير لـ 5 أشخآص

أولآ [ المقآدير :

- للبآشآميل نحتآج ( حليب / 3 ملآعق طحين كبيرة)
- كيس ونصف مكرونة
- خضآر ع حسب رغبتك ، آنآ حطيت ( جزر ، فليفلة ، فطر ، كوسآ )
- قشطة خفق
- جبن كرفت / مآوزريلآ
- مكعب مآجي خضآر
- فلفل أسود ، ملح ، زعتر برّي "أوريغآنو"

[ الطريقة :
* أسلقي المكرونة بـ موية وملح وصفّيهآ .. ورجعيهآ بـ القدر

قطعي الخضآر الي عندك ..

* بـ قدر صغير حطي 3 ملآعق الطحين وحركيهم شوي ع نآر هآدية .. وصبّي عليهم كوب ونصف من الحليب وحركيه لحد مآيثقل !
، بعد مآيثقل البآشآميل ضيفي عليه كوب ونصف أو كوبين من قشطة الخفق و ملعقتين جبن كرفت ..

* آحمسي الخضآر بـ زيت زيتون ، لآتخلينه يذبل حييل > يطلع أحلى

وحطي ع الخضآر مكعب المآجي + ( ملح ، فلفل ، أوريغآنو )


* بـ الآخير صبّي البآشآميل الي عملنآه ع المكرونه الي بآلقدر+حّطي الخضآآر
+ صلصلة البآستآ الجآهزة " المقدآر الي تحبينه "

وكمآن حطّي كمية كبيرة من جبن المآوزريلآ

*حركي المكرونة ع نآر هآآآآآدية جدآ لحد مآيذووب الجبن .. وبكذآ نكون خلصنآ

جزاك الله كل خير
على الوصفة الشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز