المقادير:
3 علب حليب مركز -نيسلي-
شكلاطة سوداء
كاوكاو مرحي خشين
علبة قاطو بيمو
طريقة التحضير:
غلي علب النيسلس في قدر ضاغط لمدة 3 ساعات وبعد اخراجه يصبح عبارة عن كريم ضعية دون فتحه في الثلاجة حتى يجمد
وبعد اخراجه قومي بفتحه شكلي به كويرات قد تكون صعبة
بعد ان تشكليه كوايرات ضعيه في البيمو المرحي لكي تكون عملية تدويره سهلة ثم ضعيه في الثلاجة ثانية لكي تتماسك الكريات
وعند اخراجه ضعيه في الشكلاطة ثم مباشرة في الكوكاو المرحي
-سوف تتحصلين على 80 حبة