حلوى الدجاج

المقادير :

- بياض الدجاج بدون جلدة

- بصلة

- 1/2 ملعقة حساء من الزيت

- ملعقة حساء من الزبدة

- 1/2 ملعقة قهوة من الملح

- قرصة من الفلفل الأسود

- 1/2 كيس من الخميرة الكيميائية

- 100غ من الجبن المبشور

- ملعقة حساء من الشابلور (بسكويت مبشور)

- 4 بيضات

التحضير :

- في قدر ضاغط ضعي الزيت ، الزبدة تسخن ، أضيفي بياض الدجاج ، البصل ، تبلي بماء ساخن (حوالي كأس من الماء ) ، أتركيه يطهى ببطئ

- من جهة أخرى ، أخلطي البيض ، البسكويت المبشور ، الجبن ، الخميرة المغربلة ، تبلي واحفظيه

- قومي بتفتيت الدجاج وأضيفي له التحضير

- أخلطي الكل وأضيفي 1/2 مغرف (حساء) من السكر والدجاج

- أنقلي الخليط في طبق مدهون ، ضعيه في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة

- قطعي الحلوى وقدميها بالسلطة

تظهر بأنها لذيذة

مشكورة

يمممممممم
مشكووووووووورة