البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
خبزات باللحم والكريمة  Vote_rcap94%خبزات باللحم والكريمة  Vote_lcap
 94% [ 34 ]
متوسط
خبزات باللحم والكريمة  Vote_rcap3%خبزات باللحم والكريمة  Vote_lcap
 3% [ 1 ]
ضعيف
خبزات باللحم والكريمة  Vote_rcap3%خبزات باللحم والكريمة  Vote_lcap
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر
 

 خبزات باللحم والكريمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الروح الطيبة
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
الروح الطيبة

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1800
نقاط : 18170
السٌّمعَة : 105
تاريخ التسجيل : 20/05/2012

خبزات باللحم والكريمة  Empty
مُساهمةموضوع: خبزات باللحم والكريمة    خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 03, 2015 12:29 pm

كاس فرينة + ملعقتين كبيرتين نشاء يعطيها خفة وهشاشة +فنجان قهوة زيت + بيضة + ملح + 3ملاعق صغيرة خميرة الخبز + ملعقتين صغيرتين سكر
  نخمرها ثلاث مرات بعد ما نفشها في المرة الاخيرة نحللها على الطاولة ونتركها ترتاح قليلا ثم نقطع وردات كبيرة ...اذا قطعتيها مباشرة راح تتكمش الوردات وما يجيش شكلها مليح ..


خبزات باللحم والكريمة  13402840091



خبزات باللحم والكريمة  13402834251



نلم بقايا العجين والحواشي نعجنوهم قليلا ونقسم العجينة على 12 كرية
ندهن قالب المادلان بمرغرين طرية ونرش فرينة وننفض الزائد من الفرينة ونفرش العجينة هكذا مع تقبها بالشوكة ..حاولي ترققيها ..


نضع الكريمة في كيس التزيين ونحط في كل قطعة من العجين شوية من الكريمة  


خبزات باللحم والكريمة  13402835161


نحضر كريمة الفرماج بخفق بيضة بالباتور ثم نضيف كاس حليب وملعقتين كبيرتين نشاء وملح ونخلط ثم نضع الخليط على النار ونضيف كاس اخر حليب مع التحريك المتواصل حتى تعقد
نبعدها عن النار ونضيف الفرماج حسب الرغبة 3 او 4 حبات ونخفق بالباتور حتى تصبح ناعمة 



خبزات باللحم والكريمة  13402836081






ثم نضع الحشو اللي هو لحم مفروم طايب او دجاج او طون او مرقاز حسب الموجود عندك في البيت


خبزات باللحم والكريمة  13402836771


 انا اضفت شوية كاشير وفلفل حار


خبزات باللحم والكريمة  13402837221


 ثم الكريمة ونحاول نغطي الحشو جيدا باه ما ينشفش في الفرن


خبزات باللحم والكريمة  13402837701


 ثم نضع الوردات ونثقبهم


خبزات باللحم والكريمة  13402838261


 ثم حبات زيتون وندهنهم بخليط من صفار بيضة + سكر + حليب سائل


خبزات باللحم والكريمة  13402838641


 خليهم يخمروا مليح واطهيهم وحمريهم من فوق
وهاهي جاهزة


خبزات باللحم والكريمة  13402839471


خبزات باللحم والكريمة  13402840091

خبزات باللحم والكريمة  13402840561


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
المتفائلة

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 32882
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

خبزات باللحم والكريمة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبزات باللحم والكريمة    خبزات باللحم والكريمة  I_icon_minitimeالإثنين فبراير 23, 2015 10:06 pm

أمممممممم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
خبزات باللحم والكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: