البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Vote_rcap94%عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Vote_lcap
 94% [ 34 ]
متوسط
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Vote_rcap3%عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Vote_lcap
 3% [ 1 ]
ضعيف
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Vote_rcap3%عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Vote_lcap
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر
 

 عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدوء
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
هدوء

أوسمتي : عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون 916512914
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 14916
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 04/04/2013

عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Empty
مُساهمةموضوع: عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون   عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2014 2:35 pm

المقادير

فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بابريكا مطحونة , ملعقة صغيرة
دقيق , كوب
ثوم مفروم ,2 فص
زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء ,3 ملاعق كبيرة
أوراق نعناع ,3 ملاعق كبيرة
أوراق بقدونس ,3 ملاعق كبيرة
سردين ,0.50 كيلو
زيت للقلي ,2 كوب

طريقة التحضير

- يُنظف السمك جيداً مع التخلص من الأحشاء ويُنقع في خليط من الملح والدقيق المذاب في الماء لمدة 30 دقيقة، ثم يُشطف ويُجفف جيداً.

- تُخلط أوراق الأعشاب الطازجة، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المفروم في وعاء عميق وتُقلب جيداً.

- يوضع الدقيق في وعاء، وتُضاف البابريكا، الملح والفلفل وتُخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.

- يُحشى السمك بخليط الأعشاب مع إحكام غلق تجويف البطن باستخدام خلة أسنان.

- يُرش السمك بالدقيق حتى يغطيه تماماً ويُنفض للتخلص من الدقيق الزائد.

- يُسخن الزيت على نار عالية، ويُحمر السمك من الجهتين، ثم يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

- يُقدم السردين المقلي مع السلطة الخضراء وشرائح الليمون

عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون 1ww

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
المتفائلة

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 32882
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون   عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 29, 2014 10:33 pm

مشكورة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: