ظل الشجرة عضو نشيط
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 367 نقاط : 21573 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 05/08/2013
| موضوع: البطاطس المحمرة بالجبن الأحد نوفمبر 03, 2013 1:12 pm | |
| المقادير ثوم مفروم, ملعقة صغيرة فلفل الحلو بودرة, ملعقة كريمة حلوة وحامضة, علبة جبن شيدار ، مبشور, كوب زبد لورباك ,3 ملاعق بطاطس ,4 حبات فلفل أسود , رشة ملح , رشة طريقة التحضير ـ نظفي حبات البطاطس جيداً، ثم اطبخيها لمدة ساعة في فرن تبلغ درجة حرارته 190 مئوية، واعملي ثقوباً في وسطها بواسطة الشوكة لتنضج من الداخل. ـ قطعيها إلى أنصاف ثم استخرجي الجزء الأكبر من لبها، وقطعي الجزء الملتصق بالقشرة الى أجزاء متوسطة ثم امسحيها بالزبد، ثم رشيها بالجبن وأعيدي وضعها بالفرن. ـ اتركيها تتحمر بداخله لمدة ربع ساعة، وفي انتظار ذلك اخلطي الكريمة وبودرة الفلفل الحلو والثوم والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم قدمي هذه الصلصة مع البطاطس المحمرة. | |
|
زهرة الأقحوان شعلة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 2107 نقاط : 28196 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 05/08/2013
| موضوع: رد: البطاطس المحمرة بالجبن الأربعاء نوفمبر 06, 2013 3:34 pm | |
| | |
|