المتفائلة ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 8005 نقاط : 42491 السٌّمعَة : 242 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: بطاطا بصلصة جبنة الشيدر الأربعاء سبتمبر 12, 2012 8:11 pm | |
| المقادير كيس مجمّد من البطاطا المقلية أي صنف أوشكل. ملعقتان من الزبدة دقيق متعدد الاستعمالات كأس و نصف من الحليب كأسان و نصف من جبنة الشيدر الأصفر ¾ كأس من صلصة بندورةطريقة أولاً ضع البطاطا المقلية المجمدة فى صنية وأدخلها إلى الفرن، بينما تكون البطاطا في الفرن. ثم قم بوضع وعاء على النار بدرجة حرارة متوسطة. ثم أضف الزبدة ثم الدقيق مع التحريك. اترك الزبدة مع الدقيق لمدة دقيقة،هذا يساعد على جعل الصلصة أسخن. ثم أضف الحليب إلى الوعاء مع استخدام ملعقة للتحريك استمر بالتحريك حتى يصبح الحليب سميكاً. ثم أضف الجبنة و اتركها حتى تذوب. ثم ارفع الوعاء عن النار و أضف إليه الصلصة مع التحريك. يمكنك أن تصب الصلصة على البطاطا أو أن تضعها على أي شىء ممكن تغمسها بالعيش المحمص | |
|
بسمة المنتدى ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 5265 نقاط : 33941 السٌّمعَة : 169 تاريخ التسجيل : 05/08/2011
| موضوع: رد: بطاطا بصلصة جبنة الشيدر الخميس سبتمبر 13, 2012 10:26 am | |
| | |
|
روح الابداع ملكة المنتدى
أوسمتي : الدولة : عدد المساهمات : 5467 نقاط : 31219 السٌّمعَة : 230 تاريخ التسجيل : 23/07/2012
| موضوع: رد: بطاطا بصلصة جبنة الشيدر الخميس سبتمبر 13, 2012 2:32 pm | |
| يمممممممممممممممممممممممممممممم مشكووووووووووووووووووورة | |
|
المتفائلة ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 8005 نقاط : 42491 السٌّمعَة : 242 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: رد: بطاطا بصلصة جبنة الشيدر الخميس سبتمبر 13, 2012 7:52 pm | |
| | |
|