فطائر بالدجاج والجبن الشيدر

المكوّنات و المقادير 1كوب بصل مفروم 2حبة فلفل رومي مفرومة 1علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة 2صدر دجاجه مسلوق ومفروم 2فص ثوم ملح بهارات رشة فلفل أسود 1فنجان قهوة زيت مقدار من عجينة البيتزا خطوات التحضير نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5دقائق على النار. نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن المبشورة ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج .

ثانكيو