البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
برياني باللحم  I_icon_minitimeالخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
برياني باللحم  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
برياني باللحم  Vote_rcap94%برياني باللحم  Vote_lcap
 94% [ 34 ]
متوسط
برياني باللحم  Vote_rcap3%برياني باللحم  Vote_lcap
 3% [ 1 ]
ضعيف
برياني باللحم  Vote_rcap3%برياني باللحم  Vote_lcap
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

 

 برياني باللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
المتفائلة


أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8005
نقاط : 42541
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

برياني باللحم  Empty
مُساهمةموضوع: برياني باللحم    برياني باللحم  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 16, 2012 8:13 pm

برياني باللحم

برياني باللحم  229845_11226742879

المقادير :
( للكيلو الواحد )
1 كيلو لحم بدون عظم
علبة زبادي
فصين ثوم
زيت
بصل + ملعقتين صلصه
ملعقة بابريكا ( فلفل احمر مطحون )
ليمون اسود
فلفل حار
دارسين
هيل

الطريقه :
نحمر البصل مع الزيت في قدر ضغط ونحط اللحم وباقي المقادير لمده نص ساعه تقريبا على نار صغيره
نسلق الرز مع زيت وفلفل نص سلق ( يعني مانتركه يستوي)
بعد كذا نجيب قدر ونحط فيه خلطه اللحم وفوقها بصل محمر وبقدونس ونعناع ونضيف الرز ( نسوي اكثر من طبقه بنفس الطريقه لما يخلص المقدار )
نتركهم على نار هاديه وبعد كذا نضيف موية ورد مع زعفران ( تنقع قبل فتره ) ونصبها على الوجه ونتركهم يطبخون على نار هاديه لما يستوون
ونقلبها بصحن التقديم وتتزين بالليمون وممكن بالمكسرات او الرمان المجفف

وصحتين على قلوبكم
( المقدار اللي بالصوره تقريبا 3 كيلو )


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاقدة الإحساس
عضو مميز
عضو مميز
فاقدة الإحساس


الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 596
نقاط : 24106
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 12/03/2012

برياني باللحم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني باللحم    برياني باللحم  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 17, 2012 7:35 pm

شكرا لك أخــتـي على العرض المميز
و المشاركة العطرة
باركـــــ الله ـــــفيك
نحن فإنتظار جديدك


لك أعطر التحيات مني
تقبلي مروري المتواضع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برياني باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الخبز باللحم
» باذنجان باللحم المفروم
» جزر محشو باللحم والأرز
» بطاطا باللحم المرحي
» خبزات باللحم والكريمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: