تارت المانجو

المقادير

جبن كيري للحشو,10 حبة
مانجو شرائح للحشو ,
فانيليا ,0.50 ملعقة صغيرة
بيض , حبة
سكر ,0.25 كوب
زبدة طرية ,0.50 كوب
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
دقيق ,1.50 كوب
سكر بودرة للحشو, ملعقة كبيرة
عصير ليمون للحشو, حبة

طريقة التحضير

- نخلط الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا وتقلب جيداً.

- نضيف الدقيق إلى المقادير السابقة وتعجن ثم توضع في كيس بلاستيكي وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

- يوضع الخليط في قالب التارت ثم تخرم بالشوكة وتخبز في الفرن حتى تصبح ذات لون ذهبي فاتح وتترك التارت حتى تبرد.

- نخلط مقادير الحشوة وتوضع على الوجه وتدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تزين بشرائح المانجو وتقدم باردة.

مشكورة