الحمامة الزرقاء
عضو نشيط
الدولة : 
عدد المساهمات : 92
نقاط : 20721
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013
 |  موضوع: بطاطس البوريه باللحم المفروم  الأحد أغسطس 18, 2013 11:01 am | |
| المقادير كيلو بطاطس 2/1 ك لحمة مفرومة 2/1 كوب لبن 2ملعقة سمن ملح وفلفل 2ملعقة بقسماط بياض بيضة الطريقة تسلق البطاطس وتهرس. نحضراللحمة المفرومة مع البصل علي النار. نضع 1ملعقة سمن علي اللبن فور غليانه. نتبل البطاطس بالملح والفلفل ثم ضع اللبن والسمن. ندهن الصينية بالسمن ثم نرش طبقة من البقسماط. نضع طبقة من البطاطس ثم اللحم ثم طبقة أخري من البطاطس. نرش بياض البيضة على الوجه ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة  | |
|
هدوء
شعلة المنتدى
أوسمتي : 
الدولة :
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 24581
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 04/04/2013
| | موضوع: رد: بطاطس البوريه باللحم المفروم الأربعاء أغسطس 21, 2013 10:34 am | |
| | |
|
المتفائلة
ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة :
عدد المساهمات : 8005
نقاط : 42541
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| | موضوع: رد: بطاطس البوريه باللحم المفروم الثلاثاء أغسطس 27, 2013 1:08 pm | |
| | |
|
