غراتان البطاطا......four

غراتان البطاطا......FOUR

مكونات تحضير غراتان البطاطا:

3 حبات بطاطا كبيرة مطبوخة على البخار.
200 غرام جبن.
3 حبات بيض.
20 سل حليب.
ملعقة كبيرة نشاء.

كيفية غراتان البطاطا:

سخني الفرن على درجة 220°.
ادهني القالب بالزبدة ثم ضعي شرائح البطاطا مع 100 غرام من الجبن.
ثم طبقة من البطاطا و طبقة من الجبن حتى تكملي.
في وعاء اخفقي البيض مع الحليب،الكريمة،النشاء،الملح،الفلفل و جوزة الطيب.
اسكبي الخليط في القالب و ادخليه الفرن لمدة 35 دقيقة.
يقدم دافئا.

مشكورة

» غراتان البطاطا بالدجاج
» غراتان البطاطا و اللحم المرحي
» غراتان البطاطا و اللحم المرحي
» غراتان البادنجان
» غراتان بالمرقاز