تفاح بالمكسرات

السلا عليكم ..................................................................................................................................................................
تحلية خاصة بشهر رمضان المبارك .
وهي التفاح بالمكسرات .
تتناول خاصة في السهرة مع الشاي .
اتبعوني لنعرف الوصفة .

لمكونات:
- حبة تفاح .
- ربع كاس ماء .
- 2 ملاعق ماء زهر .
- 4 ملاعق سكر .
- فنجان جوز .
- فنجان بندق .
- فنجان زبيب .
- فنجان ماء زهر .
- 3 ملاعق سكر .
- قرفة .
- كريم شانتيي .

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
طريقة التحضير :
1- نقشر التفاح . و ننزع النواة الداخلية من الاعلى من دون تقطيع التفاحة .
2- من الثقب الاعلى و بواسطة ملعقة نفرغ لب التفاحة .
3- نضع ربع كاس ماء و 2 ملاعق ماء زهر و 4 ملاعق سكر في قدر حتي يفلي ثم نضيف التفاحة لتنضج .
4- في قدر اخر نضع المكسرات و فنجان الماء زهر و 3 ملاعق سكر و القرفة .
5- نترك القدرين ( قدر الكراميل و قدر المكسرات ) على نار هادئة مدة 10 دقائق .
6- بعدما يبرد ناخذ التفاحة الناضجة و نضعها في طبق التقديم ثم نملاها من الداخل بالمكسرات التي اعددناها .
7- تزين بالكريم شانتيي .
بالصحة و العافية .

واش هذا يا سارة
باين عليك انك ماهرة فالكوزينة
يعطيك الصحة عجبتني التحلية بزاف

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

شهيتيني

شكرا لك .
انا تع الصح نحب نطيب . بصح ناكل برك .
و نتي ؟

سارة أنا طباخة ماهرة

نهار اللي ندخل للكوزينة نطيب غير الماكلة البنينة

وكل عائلتي يعجبها طبخي

ههه بدون ان انسى حتى الاكل ماهرة فيه

اذن انت شطورة في فنون الطبخ .
واش كاش قاطو للسهرة ؟

مسمن الجاري الحاضر اليوم