الطائر المجنح ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى القلعة البيضاء أوسمتي :
الدولة : عدد المساهمات : 7667 نقاط : 40272 السٌّمعَة : 388 تاريخ التسجيل : 06/08/2011 العمر : 23 الموقع : http://imen12.forumalgerie.net
| موضوع: " كعكة الصبارينا " الخميس يوليو 05, 2012 11:25 am | |
|
" كعكة الصبارينا " " المقادير " 1-6 بيض
2-6 معالق سكر
3-6 معالق طحين
4-1 باكينج باودر
5-1 ملعقة زيت ذرة طريقة العمل:نأخذ بياض البيض ونخفقه جيدا بالخفاقه الكهربائيه حتى يصبح مثل الكريمه، ثم نضيف السكر بالتدريج على ثلاثة مراحل ونستمر بالخفق.
نخفق يدويا الصفار مع الزيت
نضيف بالتدريج الطحين والباكينج باودر
نمزج الخلطتان مع بعضهما
ندهن صينية قياس 26 بقليل من المارقارين فيها الخلطة ونخبزها على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
ترطيب الكعكة:
1/2 +2 كأس ماء
كأس سكر
نحركهم على الغاز حتى يذوب السكر
ونتركه يبرد قليلا ثم نضيفه للكعكة وهي مخبوزة وساخنة
ندهن ملعقة صغيرة من تطله التوت فوق الكعكة تزيين الكعكة:نصنع البودينج لنضعه فوق الكعكة علبة من القشطة الحلوة
كأس حليب
علبة بودينج فانيل
نخلطهم مع بعض ، ونخفقهم بالخفاقة الكهربائية وندهنهم فوق الكعكة.
ثم نزين الوجه بحبات الكرز الأحمر المجفف.
" الف صحة وعافية "
</A> | |
|
المتفائلة ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 8005 نقاط : 42546 السٌّمعَة : 242 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: رد: " كعكة الصبارينا " الخميس يوليو 05, 2012 5:00 pm | |
| | |
|
nadaa شعلة المنتدى
الدولة : عدد المساهمات : 2361 نقاط : 29273 السٌّمعَة : 116 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: رد: " كعكة الصبارينا " الخميس يوليو 05, 2012 9:06 pm | |
| شكرا جزيلا على الوصفة الحلوة ،، بارك الله فيك ،، تقبلو منـي أرــق التحــايا وأعطرهــا وفقك لله
| |
|