مقدار العجينه :
3 كاسات طحين كويتي
4 ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة
2 ملاعق كبيرة خميرة فوريه
فنجان قهوة سكر
نص كاس زيت
ذرة ملح
كاس ونص ماء دافيء
يخلط اولا المواد الجافه ثم السائله حتي يصبح لنا عجينه
حشوة البيتزا
بصل مقطع قطع صغيره
زيتون شرائح +فليفله + طماطم + مشروم جميعها مقطعها الي قطع صغيره
تحمر البصل ثم يوضوع باقي المقادير بس لا نتركها علي النار وايد
بس شوي وحبه ماجي واركانوا بهار ايطالي
ثم نفرد العجينه علي شكل دائري و تشكل علي شكل دوائر صغيره
ثم نضعه بالصينيه ونضع علي كل دائره كشب ثم حشو البيتزا
نم نضعه بالفرن حتي ان يستوي قاع العجينه ثم نضع عليه
جبن مازرولا ويحمر من فوق
بالهناء والعافيه