سلطة البيض بالنعناع والمايونيز

المقادير

بيض ,5 بيضات
مايونيز , غرام
نعناع , حسب الرغبة
ثوم ,3 فصوص
زبادي , كوب صغير
طماطم , ثمرة

طريقة التحضير

- اقلي البيض ثم ضعيه ليبرد.

- اهرسيه جيداً بعد القلي.

- قومي بمزج البيض المهروس بالزبادي والنعناع.

- ضعي البيض المهروس في الثلاجة مدة نصف ساعة.

- جهزى طبق جانبي به حلقات الطماطم المقطعة مضاف إليها المايونيز.

أخيراً اخرجي البيض من الثلاجة ثم ضعى الخليط عليه

- تقدم باردة

يعععععععععععععع

مشكورة

» سلطة الفواكه بالنعناع
» سلطة قلوب المكرونة بالنعناع
» تعالو شوفو البيض بس مش كل البيض بيض
» من ملذات البيض
» لغز البيض