البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
الخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
الأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
الثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
94%
 94% [ 34 ]
متوسط
3%
 3% [ 1 ]
ضعيف
3%
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر | 
 

  سويسرول التونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدوء
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
avatar

أوسمتي :
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 13266
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 04/04/2013

مُساهمةموضوع: سويسرول التونة   الإثنين يوليو 29, 2013 11:30 am

زمن التحضير: 20 دقائق
زمن الطهي: 30 دقائق

المكونات

مكونات العجينة:

٣ كوب طحين

١ ١⁄٢ ملعقة صغيره خميرة

١ ملعقة صغيره عسل

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح

١ كوب ماء دافئة

مكونات الحشو:

٢ علبة تونا

١ ١⁄٢ كوب ذرة

٤ طماطم، مقشرة ومقعة قطع صغيرة

٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم

١⁄٢ ملعقة صغيره زعتر، بيتزا او اوريغانو

ملح وفلفل

بابريكا

شطة

١٥٠ غرام جبن، مبروشة للوجه
طريقة التحضير
١. توضع الطماطم مع صلصة الطماطم على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع وتترك لتبرد.
٢. يضاف على الصلصة زعتر ، شطة ، ملح ، فلفل والبابريكا.
٣. لتحضير العجينة، تذوب الخميرة بقليل من الماء ثم تخلط مع باقي المكونات وتعجن حتى تصبح ناعمة.
٤. تغطى وتترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقسم الى قسمين.
٥. يرق كل قسم من العجين الى مستطيل ثم توزع الصلصة ، التونا والذرة.
٦. تلف العجينة على شكل اسطوانة ثم تقطع بالعرض بسماكة 1 سم.
٧. ترص قطع العجين في صينية مدهونة بالزبدة على ان يترك مسافة بينهم ثم توزع الجبنة على الوجه.
٨. تخبز الصينية بفرن ساخن وعلى درجة حرارة 200 ولمدة حوالي 12 - 15 دقيقة ثم تقدم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الطائر المجنح
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى القلعة البيضاء
أوسمتي :


الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 7668
نقاط : 28958
السٌّمعَة : 388
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
العمر : 17
الموقع : http://imen12.forumalgerie.net

مُساهمةموضوع: رد: سويسرول التونة   الأربعاء سبتمبر 03, 2014 4:42 pm

mer


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://imen12.forumalgerie.net
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 31232
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: سويسرول التونة   الأربعاء سبتمبر 03, 2014 9:51 pm

مرسيييي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سويسرول التونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: