الروح الطيبة شعلة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 1800 نقاط : 26900 السٌّمعَة : 105 تاريخ التسجيل : 20/05/2012
| موضوع: شكشوكة بالدجاج والباذنجان الثلاثاء فبراير 03, 2015 12:32 pm | |
| نحتاج صدر دجاج مقطع قطع صغيرة بصل وفلفل حار بطاطا وباذنجان مقطعين رقيق في مقلاة نضع زيت والبصل والدجاج والملح نخليه يتقلى على نار هادية لما يذبل نضيف البطاطا والفلفل ونغطي المقلاة ودائما على نار هادئة جدااا
ثم نضيف الباذنجان والثوم ونصف كاس ماء ودائما على نار هادئة حتى تنشف تماما وتنضج المكونات او يمكنك اضافة حبة طماطم مرحية نكسر عليها بيضتين ونزينها بالفرماج | |
|
المتفائلة ملكة المنتدى
أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة الدولة : عدد المساهمات : 8005 نقاط : 41606 السٌّمعَة : 242 تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| موضوع: رد: شكشوكة بالدجاج والباذنجان الإثنين فبراير 23, 2015 10:04 pm | |
| | |
|