البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
الخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
الأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
الثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
94%
 94% [ 34 ]
متوسط
3%
 3% [ 1 ]
ضعيف
3%
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر | 
 

 كوكاو مكرمل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الروح الطيبة
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1800
نقاط : 17105
السٌّمعَة : 105
تاريخ التسجيل : 20/05/2012

مُساهمةموضوع: كوكاو مكرمل   الثلاثاء فبراير 03, 2015 12:09 pm

250غ كوكاو محمص حبذا لو يكون بالقشور
ملعقتين كبيرتين عسل ثقيل
جلجلان محمص



نخلط الكوكاو مع العسل لازم كمية العسل تكفي ملامسة الحبات فقط ما يبقاش سايح وكثير

نضيف شوي جلجلان



نضيف شوي جلجلان



الان نحطهم على النار حتى تبدا مرحلة الكرمال تظهر وما نخليش اللون يولي غامق بزاف لانه راح ييبس ويتكسر فيما بعد
لازم يبقى كرمال ثقيل ومتلاسق فقط
نسكب الخليط على الرخامة ونوزع الحبات بسرعة ونرش الجلجلان



ثم ناخذ كل حبة على حدى ونمررها في الجلجلان او نستعمل كيس نحط فيه حبات الكوكاو ونخلط مليييح










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 31817
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوكاو مكرمل   الإثنين فبراير 23, 2015 10:11 pm

مشكورة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كوكاو مكرمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: