البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
الخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
الأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
الثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
94%
 94% [ 34 ]
متوسط
3%
 3% [ 1 ]
ضعيف
3%
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر | 
 

 كيكة البرتقال الهشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ظل الشجرة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 367
نقاط : 10243
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

مُساهمةموضوع: كيكة البرتقال الهشة   الأربعاء ديسمبر 17, 2014 12:50 pm


المقادير :

• للكيكة : كوب ونصف زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 3 كوب سكر
• 5 بيض
• 3 كوب طحين
• 1/2 معلقة صغيرة ملح
• 1 كوب من فانتا البرتقال أو عصير البرتقال
• 2 قطرة من ألوان الطعام لون برتقالي ( اختياري )
• 1 معلقة كبيرة نكهة البرتقال ( يزيد نكهة البرتقال )
• لصوص البرتقال : 3 كوب سكر بودرة منخول
• رشة ملح
• 1/4 كوب من فانتا البرتقال
• 1 معلقة كبيرة عصير برتقال
• ا معلقة صغيرة من نكهة البرتقال ( اختياري )

طريقة التحضير :

· سخني الفرن الي درجة حرارة 325 , ثم في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي الزبدة مع السكر جيدا .




· ابدئي في وضع البيض واحدة ثم اخفقي ثم ضعي الثانية واخفقي حتي تضعي 5 بيضات .




· في وعاء منفصل اخلطى الدقيق مع الملح ثم ضيفي كوب تلو الاخر الي الخليط في وعاء الخفق .




· اخفقي علي سرعة منخفضة حتي تصلي الي هذا الشكل .




· ضيفي كوب من الفانتا واخفقي .




· ثم ضيفي لون الطعام ونكهة البرتقال حسب الرغبة ثم اخفقي مرة أخري .




· ادهني صينية الكيك بمادة دهنية ورشي القليل من الطحين ثم أضيفي الخليط في الصينية .




· اخبزيها لمدة ساعة و10 دقائق أو اختبريه بوضع السكين بداخله اذا خرج نظيف فقد نضجت الكيكة بعد ذلك دعيها ترتاح لمدة 5 دقائق ثم اخرجيها من الصينية بعناية وضعيها علي رف التبريد .




· للصوص : في وعاء كبير اخلطي السكر مع الملح ثم ضيفي عليه فانتا البرتقال واخلطي جيدا .




· بعد ذلك أضيفي له لون وطعم البرتقال واخفقي حتي يصبح الصوص سميك نوعا ما .




· باستخدام معلقة وزعي صوص البرتقال علي الكيكة واتركيها تتخلص من الفائض .




قطعيها وقدميها مع الشاى .





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 31217
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال الهشة   الأربعاء يناير 28, 2015 10:26 pm

أمممممممممم تبان بنينة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة البرتقال الهشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: