البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
آيس كريم القرفة Vote_rcap94%آيس كريم القرفة Vote_lcap
 94% [ 34 ]
متوسط
آيس كريم القرفة Vote_rcap3%آيس كريم القرفة Vote_lcap
 3% [ 1 ]
ضعيف
آيس كريم القرفة Vote_rcap3%آيس كريم القرفة Vote_lcap
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

 

 آيس كريم القرفة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ظل الشجرة
عضو نشيط
عضو نشيط
ظل الشجرة


أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 367
نقاط : 20638
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

آيس كريم القرفة Empty
مُساهمةموضوع: آيس كريم القرفة   آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 17, 2014 12:46 pm


المقادير :

• 3 ونصف كوب حليب
• 2 كوب سكر
• 3 عيدان قرفة
• 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة
• 9 صفار بيض
• 3 كوب كريمة حلويات
• معلقة ونصف صغيرة من القرفة المطحونة

طريقة التحضير :

· في قدر متوسط الحجم علي درجة حرارة منخفضة ضعي السكر والحليب وعيدان القرفة .




· ثم ضعي الفانيليا وقلبي حتى يسخن ولكن لا يغلي .




· في نفس الوقت في طبق منفصل اخفقي صفار البيض حتى يصبح لونه أخف قليلا حوالي 2 دقيقة .




· أزيلي عيدان القرفة من القدر ثم ارفعي مقدار مغرفة ونصف من الخليط.




· ضيفيها علي صفار البيض وقلبي وكرري هذه العملية مرة أخرى .




· أضيفي صفار البيض المخلوط بالحليب الي القدر مرة أخرى واتركيه حتى يصبح الخليط سميك ثم ارفعيه عن النار جانبا .




· كما هو موضح بالصورة .




· ضعي مصفاة علي طبق نظيف وصفي الخليط حتى لا يكون به أي تكتلات .




· أضيفي الكريمة الي الخليط وقلبي حتى يمتزج تماما .




· ثم أضيفي القرفة المطحونة وقلبي .




· اتركى الخليط ليهدأ لمدة ساعة ثم ضعيه في الاله الخاصة بصنع الايس كريم وشغليها وفقا للتعليمات الخاصة بها .




· بعد ذلك ضعيه في علبة بلاستيكة محكمة الغلق واتركيه في الفريزر (المجمد) لعدة ساعات أو طوال الليل .




· قدميه في كوب أو صحن وزينيه بعيدان القرفة .


آيس كريم القرفة Watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2014%2F12%2F15%2Fjpg%2F%2F9bd8a999e74ee6d

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
المتفائلة


أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8005
نقاط : 41606
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

آيس كريم القرفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم القرفة   آيس كريم القرفة I_icon_minitimeالأربعاء يناير 28, 2015 10:28 pm

مشكورة يميميم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آيس كريم القرفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كريم كراميل القرفة
» شراب القرفة
» حلى آيس كريم
»  كيك على شكل ايس كريم
» ايس كريم القهوة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: