البسمة الدائمة
منتدى البسمة الدائمة
البسمة الدائمة

منتدى عام يحب رؤية البسمة على وجوه جميع الأعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى يمنع وضع الموسيقى ووضع الصور النسائية حتى لو كانت كرتونية في التواقيع والمواضيع والصور الرمزية والشخصية
المواضيع الأخيرة
» عيد مبارك
الخميس يوليو 07, 2016 12:10 am من طرف امنية

» كريات اللحم المقلية مع البصل.
الأربعاء يونيو 22, 2016 8:32 pm من طرف امنية

» تهنأةللناجحين
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:13 am من طرف هدوء

» خلق الله
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:12 am من طرف هدوء

»  سبب الكدب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:10 am من طرف هدوء

» مملكة ابلا
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:09 am من طرف هدوء

»  عنكبوت البحر.
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:08 am من طرف هدوء

» سؤال و جواب
الثلاثاء يونيو 21, 2016 11:07 am من طرف هدوء

» طريقة تحضير ورق عنب باللحم
الثلاثاء يونيو 14, 2016 7:18 pm من طرف امنية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
تصويت
ما رأيك بالمنتدى
جيد
94%
 94% [ 34 ]
متوسط
3%
 3% [ 1 ]
ضعيف
3%
 3% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 36

شاطر | 
 

 كيك الليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ظل الشجرة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 367
نقاط : 9353
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

مُساهمةموضوع: كيك الليمون   الأربعاء ديسمبر 17, 2014 12:45 pm


المقادير :

للكيك
• 3 عصا زبدة (كوب ونصف زبدة)
• 3 كوب سكر
• 5 بيضات
• 3 كوب طحين
• 1/2 معلقة صغيرة ملح
• 1 كوب مياه غازية بطعم الليمون (سفن آب)
• 1 معلقة كبيرة بشر ليمون (ليمون أصفر)
• 1 معلقة كبيرة بشر لايم (ليمون أخضر)
للطبقة الخارجية
• 2 كوب سكر بودرة منخول
• 1/4 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة كبيرة بشر ليمون مجففة لمدة 30 دقيقة علي الأقل
• 1 معلقة كبيرة بشر لايم مجففة لمدة 30 دقيقة علي الأقل
• 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
• 1 معلقة كبيرة عصير لايم
• 1 معلقة كبيرة ماء أو أكثر اذا لزم الأمر


طريقة التحضير :

· سخنى الفرن الي درجة حرارة 325 , وادهنى صينية الكيك بمادة دهنبية ورشيها بالقليل من الطحين , حاولي أن يكون شكل الصينية مختلف مثل الصورة .




· في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي الزبدة مع السكر جيدا .




· ثم ضعي البيض واحدة تلوالأخري وليس مرة واحدة واخفقي بعد كل واحدة .




· اخلطي الطحين بالملح ثم أضيفه في وعاء الخفق كوب تلو الاخر وليس علي دفعة واحدة .




· قللي سرعة الجهاز ثم أضيفي كوب المياه الغازية واخفقي حتى يجتمع العجين .




· ابشري الليمون كما هو موضح بالصورة .




· ثم أضيفيه الي عجين الكيك وقلبي .




· ضعي الخليط في صينية الكيك ثم ساوي سطحة واخبزيه لمدة ساعة.




· اتركيه ليبرد في الصينية 15 دقيقة علي الأقل ثم اقلبي الكيك .




· للطبقة الخارجية : في وعاء كبير ضعي السكر والملح وبشر الليمون واللايم وعصيرهما والماء .




· قلبي بمضرب السلك حتى يصبح الصوص سميك نوعا ما .




· بمعلقة كبيرة ابدئي في وضع الخليط علي الكيكة حتى تملأى الفراغات .




· اختياري : زينيها بمزيد من بشر الليمون واللايم .




· تقطع وتقدم مع كوب من القهوة أو الشاى .





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المتفائلة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
avatar

أحلى منتدى عندي : منتدى البسمة الدائمة
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 8006
نقاط : 30327
السٌّمعَة : 242
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيك الليمون   الأربعاء يناير 28, 2015 10:28 pm

أممممممم شهيتيني


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك الليمون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البسمة الدائمة :: المنتدى الأسري :: الطبخ-
انتقل الى: