حلوة البسطيلة العرائشية بالخطوات

250غ الزبدة نوع جيد
150غ سكر بودرة
2 بيضات
كاس صغير الزيت
1 كيس فانيلا
100 غ مايزينا
القليل من الخميرة الكيماوية
دقيق حسب الليط
التزيين
كونفتير او عسل
شكلاط شعرية
شكلاط اسود قطع مدابة
سكر بودرة


تخلط الزبدة مع السكر جيدا تضاف الفانيلا مع الخلط و الزيت و البيض و مايزينة و اخيرا الدقيق و الخميرة حتى الحصول على عجينة متماسكة ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
تورق العجينة و تقطع بمرشم دائري تصفف في صفيحة ثم الى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى يتدهب لونها
ناخد قليل من الكونفتير اوالعسل يوضع فوق قطعة من الحلوى تلصق بقطعة اخرى ثم نمرر الجوانب بشكلاط شعرية تتبع هده الطريقة حتى النهاية
نزينه

مشكورة